2018. március 6., kedd

Grillezett gyors vacsi salátával

Lehet ideje lenne jobban megválogatnom, hogy az esti TV műsorok közül melyiket használom agyradírként, mert egyre többször veszem észre, hogy bármilyen konyhai eszközzel kapcsolatos reklámot látok, azt előbb utóbb muszáj megvennünk.
Egyébként ugyanez a helyzet a bevásárló központok háztartási osztályán is,  ami azért elég cinkes, mert meglehetősen hülyén néz ki, hogy miután kivonszoltam a gyereket a játék osztályról, a konyhafelszereléseknél úgy fordulok le kosarastól a családról, mint Tom Cruise a Top Gunban az orosz gépről. A feleségem meg nem győz felváltva rohangálni hol utánam hol meg a gyerek után. Ilyenkor a szembejövő vásárlók szeme többször megakad a családon, hiszen valószínűleg egyikünk mosolya sem nevezhető igazán szívből jövőnek.
Na így sikerült most egy elektromos grillt beújjítani, mert teljesen biztos voltam benne, hogy ez az amire most a legnagyobb szükségünk van...
Nagyon remélem azért, hogy ez a kíváncsiság megáll a főzőalkalmatosságok vizslatásánál és nem burjánzik tovább.... amúgy a múlt héten láttam egy olyan de olyan klassz piros cipőt...😀

A gyors vacsorához (és a grill haladéktalan kipróbálásához) hamar elkészülő alapanyagok kellenek, ezért a fagyasztóból kikapunk egy csomag csirkemellet, valamint egy csomag virslit.
Miután a kapkodás közben a fagyasztóból kirántott 1,5 kg-os fagyasztott lapocka kellemes kékes zöld árnyalatot adott a lábfejünknek, őrölt bors-, ételízesítő- és reszelt fokhagyma keverékével befűszerezzük a csirkemell szeleteket.
Amíg bemelegszik a grill, serpenyőben sütni kezdjük a - gyors vacsi miatt szigorúan bolti eredetű- fűszeres burgonyát.
Röpke háromnegyed órával és kb. 15 kilowattal később már kezdhetjük is sütni a csirkemell szeleteket és a virsliket.

Mivel nagyon jól hangzik, hogy  mi salátát eszünk vacsorára, és mivel a feleségem saláta keverék-, paradicsom-, lilahagyma és kevés citromlé felhasználásával, egy kisebb nyúl telepnek elegendő mennyiségű salátát készített, ezért az időközben elkészült csirkemellet-, virslit-, fűszeres burgonyát valamint a salátát egy tányérra halmozva elég pofás kis ételt teszünk a családi asztalra.

Amúgy meg vacsora közben láttam egy annyira király szeletelőt...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Leggyakrabban olvasott